酒水库存表,仓库酒水库存表格?

对于很多爱喝酒的朋友来说,家里或多或少都会存上几瓶,但囤酒可不是一件容易的事,是很有讲究的,可很多人却不懂,家里存了一堆“烂酒”。

就像我身边有个好友,听说白酒越存越香,但是又不懂选酒,家里橱柜存了好几瓶“酒精酒”,存的时间越长越不好喝,反倒花了不少冤枉钱。

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所以在这里,小编给大家提几条存酒的建议:首先,一定要选纯粮食酒,因为只有纯粮食酒中的酸类和醇类物质,在存放的过程中才能生成酯类物质,酒才会越存越香,不然像上面我那个朋友那样,如果选到了酒精酒或者勾兑酒,口感只能越存越差。

其次,存酒要选高度数的(50度以上),因为这样酒体才更稳定,更利于长期存放,酒味也才不会变淡。而低度数酒中的酒精含量很容易挥发,不仅容易导致口感变酸,而且还可能使酒变质。

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下面这4款白酒是很多行家和很多资深酒友公认的好酒,都是100%纯粮佳酿,值得收藏和储存,会越存越香!

一、文君酒52°

这款酒的发展历程可谓是跌宕起曲,前前后后易主3次,虽说如今已回不到当年的“巅峰状态”,但其酒质、口感还是不错的。

产地为四川成都,原料选用非常纯净,主要以“稻谷、大麦和小麦”为主,酒液清澈透明,入口后反而感觉清甜飘逸,有一股淡淡的果香,尾段余香更是久久不散,让人回味无穷。

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二、君中元私藏酒53°

试问哪个酒友不想喝茅台酱酒,但其昂贵的价格却让人咋舌,而这款酒则被称为“飞天小茅台”,酿造人是原茅台副厂长李兴发的弟子—曾传政,不管是酿造工艺还是酿造原料,与茅台都非常相似,口感也神似飞天,能满足很多酒友的“茅台瘾”。

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酿酒原料精选“红缨子糯高粱”,此高粱皮厚耐煮,而且单宁含量丰富,使得这款酒酱香味突出。酿造工艺更是采用“12987”工艺,这可是酱香酿造工艺中最好的坤沙工艺,再历经1年发酵6年窖藏酿制而成,酒香层次分明。

酒体清澈无杂质,酒线细腻连贯,入口便能感受到浓郁的酱香味道,瞬间打开舌尖上所有的味蕾,且余韵悠长,带来满满的舒适感。只可惜不重宣传,很多酒友不太了解,百元的价格就能买到类似茅台口感的酒质,可谓性价比极高

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三、玉蝉特曲52°

这款酒虽然知名度也不高,但在其四川本地销量也是不容小觑的,是玉蝉老酒旗下非常经典的一款产品。

原料只有水、高粱和小麦,属于100%纯粮酿造入口甘甜不腻,这点也是很多酒友喜欢喝它的一个重要原因。喝上一口,就能感受到其窖香突出,还伴随着淡淡的粮曲香,下咽也比较顺畅,不辣嗓子不烧心,甜香味儿是比较明显的,喝着很舒服。

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四、绿脖西凤55°

这款酒是西凤酒代表性的光瓶酒,也是旗下最受欢迎的一款,诞生于70年代,不仅保留了早起的包装风格,而且酿造工艺也秉承了其传统的酿造技艺,是纯正的凤香型

很多性格比较爽朗的朋友很喜欢喝它,爱的就是它的劲大,入口比较凌厉,喝下去唇齿留香,香气拔高上扬,收口干净,喝着非常过瘾,而且第二天醒来也不会口干、头疼。

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总而言之,“酒精酒”不会越喝越香,与其花那么多冤枉钱存一堆“烂酒”,还不如存几瓶上面这4款公认的好酒,纯粮酿造性价比高,多囤几箱也没压力,不知道你都喝过几款?

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