珠海本地白酒品牌有哪些，珠海本地白酒品牌有哪些牌子！

投稿用户 • 2022年10月6日 pm1:06 • 饮料回收 • 阅读 421

印象中的广东非常注意“养生”，不论是吃喝都是以养生的角度出发，所以在当地有你可以喝到各种各样的汤，然而除了汤，还有茶也是非常的出名。

然而广东人除了在养生方面很有心得，在喝酒方面也在全国独树一帜，其是广东人的喝酒可以说是在全国垫底的存在，由于他们在喝酒上十分的“佛系”，所以即使酒量不好，但也没有人嫌弃。

实际上广东人非常爱喝酒，不论是夜市还是早餐店，都可以看到喝酒的人。只不过广东的酒是真的少，因广东气候炎热，又盛产稻米，所以当地喝最多的还是低度数的米酒为主，只不过米酒香型相对小众，并不符合大众的消费非主流。

以至于这3款地方名酒，虽然在省内销量名列前茅，而一旦走出闽南地区就没有人知道，甚至只能在超市的货架上落灰，处境非常“尴尬”。

①飞霞液

虽然在广东米酒是主流，但是也有其他的酒，这款飞霞液就是广东为数不多的酱香酒，上个世纪的80年代，非常的受欢迎，有“广东小茅台”的美誉。

在1973年，飞霞液酒厂派专员到茅台酒厂学习酿酒技术，后来还邀请茅台酒厂的人员到清远进行指导，最终才成就了这款酒，其酒在风格口感上继承了“茅系”酱酒，醇厚细腻的特点，但相比起茅台来说，飞霞液的粮食焦香更突出，因品质出众，还被当作外宾接待专用酒。

②玉冰烧

玉冰烧是小众豉香型白酒的代表，如今已是广东白酒的名片，寻味顺德，曾经在不少美食节目中说到广东的美食，都有介绍过这款酒。

其独特之处在于酿造的工艺上，在酿造的过程中以大米为原料，米酒雏形初成后，再将米酒倒入陶缸中加入一定比例的肥猪肉进行发酵，以此来吸附残留在酒中的杂质，同时酒中微生物和肥猪肉发生化学变化，生成醇厚的呈香物质，也就是“豉香”。

它除了当独饮用，还出现在广东不少的美食中，像广东早茶酒，还有各种菜中都有它的身影，在广东认可程度非常高。

③九江双蒸

这款酒在广东可以说是家喻户晓，因为它是广东人祭祖必须用的酒，精选当地的糯米、大米、黄豆为原料，再用肥猪肉的浸泡，经过2次的蒸煮发酵后，酒体的豉香更纯正，口感更柔和优雅，喝到嘴里，酒香缠绕着舌尖，清新淡雅舒服，不辣喉，喝完还想喝。

那么，为什么这样优质的3款酒走出当地之后就无人问津了呢？

其主要原因：

?香型太过小众，在我国“酱、浓、清”三种香型的受众范围更加广泛，而小众香型难以形成大的受众群体和品牌效应。

?其次由于对地方酒的宣传营销较少，再加上外来品牌的进入，当地其余品牌的竞争，它们没有足够的实力与之抗衡，所以市场被大量外来酒抢占。

可见一款就想要走向更广的市场，除了专注于做好自身的品质之外，还要打造良好的品牌形象，否则就一直难以出头，令人惋惜！

然而在白酒越来越繁荣的情况下，令人广东白酒的境遇只是冰山一角，在白酒大省，这样的酒更是数不胜数，若真要像茅台、五粮液这样出名，除了品质、宣传还要有底蕴，但宣传策划始终是发展的关键。下面这2款酒，就像广东酒那样，虽然品质不缺，缺少的就是宣传和策划。

①汉董大师酒

这是贵州的一款优级酱香酒，采用酱酒经典的12987工序，以及传统的酱酒原料，高粱和小麦，酱酒初具雏形需要1年时间，其次再经过5年的窖藏，最后再用10年陈酿以独特的勾调技术定型。

其酒体微黄清透，粘稠感较好，晃动酒杯，挂杯漂亮，入口爆香，优雅醇厚，浓郁的酱香伴随着粮食焦香和花果香让人口舌生津，慢慢下咽丝滑和绵柔，整体均衡，独有的厚重感明显。

同样也是因为宣传不到位，发展一直局限于本地，不少当地酒友都是回头客，而外地酒友听过的都不多。

②伊力老窖

新疆地区名酒，有“塞外五粮液”的美誉，是一款典型的北方浓香型白酒，其酒厂成立于1955年，目前是新疆唯一一个上市的酒企，颇有实力。

在新疆当地，最畅销的就是这款酒，其酒香气干净，但没有川派浓香酒突出的窖，粮食的气息淡雅，整体香气柔和，十分协调，口感绵柔，有淡淡的天甜香，落口可以清晰的感受酒的爆发力，下咽顺滑。

只是这样好喝实惠的酒，因为宣传和高额的运输成本，加上整体也名气不大，导致很多酒友都不认识。

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