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投稿用户 • 2022年9月6日 pm4:28 • 白酒回收 • 阅读 161

3款广东“无名酒”，老一辈酒友都知道，现在外地人都说：没听过

说到广东都知道是我国的经济强省，当地人除了爱煲汤之外还很爱喝酒，而说到广东的酒除了玉冰烧之外，好像就没有什么被省外酒友所熟知的酒。

但事实却并非如此，在以前广东名酒很多也是极为出名的，甚至在全国都享有很高的知名度，只不过随着时间的演变，这些酒渐渐被酒友所遗忘，现在大概只有老一辈广东酒友才知道，现在这3款广东“无名酒”在现在外地人都说：没听过。

白酒在发展的过程中，渐渐没落的白酒有很多，这3款广东的“无名酒”，老一辈的广东酒友都知道，曾在全省都比较受欢迎，如今一直不温不火，一起来看看你知道几款？

第1款：长乐烧

长乐烧这款酒在辉煌的时候也是一大名酒，有着“南粤佳酿”的美称，在广东也是一大知名品牌，但如今大概除了老一辈的广东酒友以外，知道这款酒的人可能没有那么多，更别说省外的酒友了。

长乐烧虽然如今没有什么名气，但在很多老酒友的心中，这款酒的酒质依然很好，酒液清澈透明无杂质，窖香馥郁，价格也比较亲民。

第2款：梅鹿液

梅鹿液这款酒被酒友称之为“广东茅台”，这款酒的酿制工艺完全是学习茅台酒厂的酿造工艺，老一辈的广东酒友都知道，这款酒在当时还是很受欢迎的，只不过如今这款酒，好像已经停产了。

梅鹿液是一款酱香型白酒，在以前它可是广东省的名酒，备受欢迎，包装也是经典的茅系瓶装，只不过如今几乎很少能够看见它的影子。

第3款：凤城液

凤城液，广东三液之一，在其中的酿酒历史也比较悠久，在辉煌的时候这款酒可是广东省白酒的一大领头羊，只不过在白酒衰退的时期，这款酒一度停产，后来虽然已经复产，但是很多老酒友都说酒质和口感都远不如从前。

现在的凤城液主要还是以红米酒为主，曾经备受欢迎的酱香和浓香2个香型的酒已经大大减少，成为广东老一辈酒友心中的一大遗憾。

说起酱香酒，在广东白酒市场上，有关酱香酒的酒品好像很少，而能受到广东酒友喜爱的白酒更是少之又少，主要是广东人的口感比较偏淡，更喜欢一些低度的白酒，而这款蒸台坤沙酱酒弥补了广东白酒市场酱酒的缺失。

经常看见这款酒出现在广东酒友的餐桌上，这一款产自贵州的酱酒为何备受欢迎？它是由茅台镇痴心酿酒师精心酿造，师从酿酒大师曾传政，对酱酒的酿制工艺有着极其丰富的经验，无论是选材还是工艺方面，都是以茅台酒为标准，而且还要经过长年窖藏，所以在口感上比较符合广东当地酒友的口感。

这款酒使用当地优质的高粱，高蛋白质的小麦为原料，引入赤水河泉水为酿造水，辅以大曲坤沙工艺酿制而成，成酒酒质极佳，酱香味比较突出，入口醇厚细腻，饮后留香持久，令人回味无穷。

广东的这3款酒，老一辈广东酒友都知道，如今变成了“无名酒”，但酒质还是很不错！外地人：没听过，你知道几款？对以上内容有何不同的看法，欢迎留言评论。

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